UNA HISTORIA DEL BRAVO ATLÁNTICO

Nuestra historia de amor con el mar comenzó hace más de 50 años. Los últimos capítulos narran cómo Errigal Bay ha llegado a ser hoy en día la mayor compañía procesadora de marisco salvaje del atlántico de Irlanda.

Nuestras plantas procesadoras de vanguardia en el noroeste y sudeste de Irlanda permiten a Errigal Bay exportar marisco de excelente calidad – incluido cangrejo, vieira, bocina, cigala y langosta – desde las aguas más puras del Atlántico a un mercado global compuesto por las principales compañías minoristas, mayoristas y por los clientes de nuestro servicio de alimentación.

El sueño de un hombre es ahora nuestra realidad

En 1962, el padre James McDwyer tuvo una visión y hoy Erribal Bay es un tributo viviente de su pensamiento progresista. El padre McDwyer fue nuestro promotor local que tuvo la visión de futuro de crear una cooperativa de procesado de alimentos con el objetivo de crear empleo local, evitar la emigración y ayudar a proteger el futuro de un área de patrimonio único en Donegal Gaeltacht, nuestra comunidad nativa de habla gaélica.

«Pocos acontecimientos han supuesto tal inyección de esperanza en nuestra comunidad local como la exitosa apertura de una fábrica de procesado de alimentos en nuestro hogar…» —Padre James McDwyer, 1962

Su sueño se hizo realidad en diciembre de 1962 cuando la planta de procesado de alimentos «Errigal» fue inaugurada por el mismo Sean Lemmas, el Taoiseach (primer ministro) de Irlanda, un hombre caracterizado por su gran visión de una Irlanda contemporánea dinámica basada en la educación e innovación.

From Deep Roots to Deeper Oceans

Initially, the company processed vegetables grown by the local community.  But it soon looked to the sea right on its doorstep.  Errigal Bay quickly progressed to processing premium quality seafood sourced nearby from the fresh waters of the Wild Atlantic.

Through the following years, the company soon became the cornerstone of the community, exactly as Fr McDwyer had envisaged. Employees, fishermen, service providers and local suppliers all began to benefit from its existence in their remote rural area at the northwest corner of Ireland.  Today, many of these employees and fishermen are third generation families – Errigal now is a thriving living tradition.

Starting out with just 16 full-time staff in 1962, today Errigal Bay employs over 200 staff and exports its products worldwide. The original dream is a true entrepreneurial reality.

Ahead of its time in terms gender equality, the factory provided great opportunities for local women who had traditionally only worked in the home. Many of the current staff remember their mothers and grandmothers working in the factory.  They well recall the sense of freedom that earning an independent income for the first time provided – and how they thoroughly enjoyed the social aspect of working together at the plant.

Moving Forward

The company has changed ownership a number of times over its long history.  Errigal Bay’s current owners have been on board since 2007.  As part of its program for expansion and development, the company acquired Kilmore Seafood Wexford in 2013, adding complimentary products to its range.  Since then, a significant investment program has been implemented to modernise facilities and procedures and ensure the company meets the most stringent international standards, including BRC Global Standards Certification.

© Errigal Bay Ltd