UNA STORIA SELVAGGIA ATLANTICO

La nostra storia d’amore con il mare ha iniziato oltre 50 anni fa. Gli ultimi capitoli della nostra storia mostra Errigal Bay come il più grande processor dell’Irlanda di Crostacei dell’Atlantico selvaggio.

nostri all’avanguardia impianti di lavorazione in Irlanda Nord Ovest & Irlanda Sud Est, consente Errigal Bay a esportare i prodotti ittici di alta qualità -compreso Granchi, Cappesante, Buccino, Scampi e Aragoste dal più puro acque dell’Atlantico a un mercato globale di principali rivenditori, grossisti e clienti servizi di ristorazione.

Sogno di un uomo, ora la nostra realtà

Nel 1962, Padre James Mc Dwyer ha avuto una visione e Errigal Bay è oggi un tributo vivente alla sua lungimirante. Padre McDwyer è stato il nostro campione locale con l’accortezza di lanciare uno stabilimento di trasformazione alimentare, al fine di creare occupazione locale, evitare l’emigrazione e contribuire a proteggere il futuro di uno spazio di patrimonio unico all’interno del Donegal Gaeltacht – la nostra comunità irlandese di lingua nativa. ‘

Pochi eventi hanno inviato un tale brivido di speranza attraverso la nostra comunità locale come l’inizio di successo di una fabbrica di trasformazione dei prodotti alimentari in mezzo a noi … ‘-fr James Mc Dwyer 1962.

Il suo sogno è diventato realtà nel dicembre 1962, quando il’ Errigal di produzione alimentare ‘stato aperto ufficialmente da Sean Lemass, Taoiseach irlandese (primo ministro) – egli stesso un uomo con una grande visione per una società irlandese dinamica, contemporanea basata sulla formazione e l’innovazione.

Da Radici profonde agli Oceani più profondi

Inizialmente, l’azienda elaborati le verdure coltivati dalla comunità locale. Ma poco dopo hanno guardato al mare nelle immediate vicinanze. Errigal Bay progredito rapidamente con trasformazione di prodotti a base di pesce di alta qualita provenienti dalle vicine acque dolci dell’ Atlantico selvaggio.

Nel corso degli anni seguenti, la società presto è diventata la pietra angolare della comunità, esattamente come aveva previsto Fr McDwyer. I dipendenti, pescatori, fornitori di servizi e fornitori locali, tutti hanno iniziato a beneficiare della sua esistenza nella loro zona rurale remota all’angolo nord-ovest d’Irlanda. Oggi, molti di questi dipendenti e pescatori sono famiglie di terza generazione – Errigal ora è una tradizione vivente fiorente.

Partendo con soli 16 dipendenti a tempo pieno nel 1962, oggi Errigal Bay impiega più di 200 dipendenti ed esporta i suoi prodotti in tutto il mondo. Il sogno originale è una vera e propria realtà imprenditoriale.

In anticipo di sui tempi in termini di uguaglianza di genere, la fabbrica ha fornito grandi opportunità per le donne locali che avevano tradizionalmente lavorato solo in casa. Molti membri del personale corrente ricordano le loro madri e nonne che lavorano in fabbrica. Essi ben ricordano il senso di libertà che guadagnare un reddito indipendente per la prima volta fornito – e come hanno apprezzato molto l’aspetto sociale di lavorare insieme nello stabilimento.

Andando Avanti

La società ha cambiato proprietà un certo numero di volte nel corso della sua lunga storia.Proprietari attuali di Errigal Bay sono a bordo dal 2007. Come parte del suo programma di espansione e di sviluppo, la società ha acquisito Kilmore Fish Co. Ltd , Wexford nel 2013, l’aggiunta di altri prodotti ittiche della sua gamma. Da allora, un importante programma di investimenti è stato implementato per modernizzare strutture e le procedure e rendere l’azienda soddisfa i più severi standard internazionali, tra cui BRC Global standard di certificazione.

© 2017 Errigal Bay Ltd