Errigal Bayでは、最高の品質と安全のため、専門の品質管理チームを設置しており、微生物や安全面での基準を遵守しています。

私達の品質管理は国際HACCPの基準に則り確立されており、食品衛生の面においては、原料搬入の段階から製造、お客様へのお届けの段階に至るまで徹底して管理されています。

BRC Certification Grade A 認証

小売業者によって確立されたBRC Global Standardsは、食品安全の分野においてマーケットをリードする認証ブランドです。この認証は世界中で認知され、90の認証機関を通して、100カ国以上で14,000以上工場が認証されています。

管理者やスタッフは定期的に研修を受け、技術、品質の両面で最先端のノウハウを維持します。また、私達の商品は定期的に、官能、微生物、物理化学的検査を社内外で実施しています。

その他の認証

Origin Green – 世界初の国家的サスティナビリティプログラム。Errigal Bayは設立当初からのメンバーであり、エネルギー削減や水の再利用、最終製品に対する廃棄物割合の削減など、さまざまな取組みを行っています。

Errigalはまた、地域社会や生物学的多様性についても積極的に取組みを行っています。