柔らかくて風味豊かなヨーロッパホタテ

ヨーロッパホタテ

大西洋及びアイリッシュ海の冷水で育まれたこの二枚貝は、その柔らかさと風味を有し、世界中のシェフに愛されています。

ヨーロッパホタテ

Pecten maximus

フライパンでの炙り、焼き、半殻でのボイル、パスタ、サラダ、パンチェッタやサラダとのコラボなど、様々な調理法、料理に御使用いただけます。

Errigal Bayでは、各マーケットやニーズに合わせた様々な包装形態の商品を取り揃えています。

ヨーロッパホタテ(冷凍)

規格

ヨーロッパホタテ(生 / 卵付き)

規格

ヨーロッパホタテ(生 / 卵無し)

規格

ヨーロッパホタテ(半殻)

ブランド

 

受賞/認証

 

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