DELICATE FLAVOURED QUEEN SCALLOPS
アイルランドの北東部を産地とし、 ヨーロッパホタテの約4分の1のサイズです。
風味豊かなこの貝の使用方法は実に様々です。 炙り、焼き、ボイルと様々な調理に適し、パスタやガーリックバター、サラダ等どのような料理にもマッチします。