Um conto do Atlântico Selvagem

A nossa história de amor com o oceano começou há 50 anos atrás. Nos últimos tempos, a Errigal Bay tornou-se no maior transformador de Marisco do Atlântico selvagem da Irlanda.

As nossas instalações de transformação de última geração, no noroeste e sudeste da Irlanda, permitem à Errigal Bay exportar marisco da melhor qualidade – inclusive sapateira, vieira, búzio, camarão, lagostim e lagosta das águas mais puras do Atlântico, para um mercado global de retalhistas líderes, distribuidores e consumidores.

O sonho de um homem, a nossa realidade

Em 1962, o Padre James Mc Dwyer tinha uma visão e Errigal Bay é hoje o tributo ao seu pensamento visionário. O Pe. Mc Dwyer era o nosso herói local, com a visão de abrir uma Cooperativa de Transformação de Alimentos para criar emprego local, combater a emigração e ajudar a proteger o futuro de uma zona com um património único dentro de Donegal Gaeltacht – a nossa comunidade nativa de língua Irlandesa.

“Poucos são os eventos que despertam um sentimento de esperança na nossa comunidade local como a abertura da fábrica de transformação de alimentos na nossa terra…” —Pe. James Mc Dwyer, 1962

O seu sonho tornou-se realidade em dezembro de 1962, quando a “Fábrica de Transformação de Alimentos de Errigal” foi inaugurada oficialmente por Sean Lemass, Primeiro-Ministro (Taoiseach) da Irlanda – ele próprio um homem visionário de uma sociedade Irlandesa contemporânea e dinâmica, baseada na educação e inovação.

De Tradições a Oceanos Profundos

No início, a empresa transformava vegetais cultivados pela comunidade local, mas logo se virou para o oceano mesmo à sua porta. Errigal Bay depressa progrediu para a transformação de marisco de elevada qualidade, pescado nas águas frescas do Atlântico Selvagem.

Durante os anos seguintes, a empresa tornou-se rapidamente no pilar da comunidade, tal como o Pe. Mc Dwyer havia previsto. A sua presença numa região rural remota do noroeste irlandês trouxe muitos benefícios aos empregados, pescadores, prestadores de serviços e fornecedores locais. Hoje, muitos destes empregados e pescadores são famílias de terceira geração – Errigal é uma tradição viva de sucesso.

Tendo começado com apenas 16 funcionários a tempo inteiro, Errigal Bay emprega hoje em dia mais de 200 funcionários e exporta os seus produtos para o mundo todo. O sonho original transformou-se numa verdadeira realidade empreendedora.

À frente do seu tempo em termos de igualdade de género, a fábrica disponibilizava ótimas oportunidades para as mulheres locais que, tradicionalmente, apenas trabalhavam em casa. Muitos dos funcionários atuais recordam-se das suas mães e avós a trabalhar na fábrica. Eles recordam a sensação de liberdade resultante do ganho de um rendimento independente disponível pela primeira vez – e como gostavam do aspecto social de trabalhar em conjunto na fábrica.

Seguir em Frente

A empresa mudou de administração diversas vezes ao longo da sua história. Os proprietários atuais de Errigal Bay fazem parte do conselho administrativo desde 2007. Como parte do seu programa de expansão e desenvolvimento, a empresa adquiriu a Kilmore Seafood Wexford em 2013, adicionando produtos complementares à sua gama. Desde então, foi implementado um programa de investimento para modernizar as instalações e os procedimentos de forma a assegurar que a empresa cumpre as normas internacionais mais exigentes, incluindo a Certificação da BRC Global Standards.

© 2017 Errigal Bay Ltd