O NOSSO
TRABALHO
É A NOSSA
PAIXÃO

A nossa empresa

Errigal Bay emprega atualmente 200 pessoas nas nossas instalações de transformação reconhecidas mundialmente, perto da origem do nosso produto na Irlanda e distribui os nossos produtos embalados no formato fresco e congelado no mundo todo, para um mercado global de retalhistas líderes, distribuidores e consumidores.

Instalações

As nossas modernas instalações de produção, de classe A segundo a BRC (British Retail Consortium), estão distribuídas por um complexo de 20 000 m2, com instalações personalizadas de Cozedura, Pasteurização, Congelamento, Têmpero e Armazenagem Frigorífica perto da origem do produto no noroeste da Irlanda – Donegal, e instalações de ponta de Transformação, Congelação Criogénica e um Entreposto Frigorífico no sudeste da Irlanda – Wexford. Todas as instalações e operações foram concebidas e tratadas de acordo com normas de higiene, segurança alimentar e qualidade mundiais.

A empresa possui instalações de armazenamento adicionais na França, e ainda operações de venda mundiais na Coreia e Suécia, em Espanha, França, Reino Unido e Portugal.

Desenvolvimento de Novos Produtos

Errigal Bay compromete-se com a pesquisa, desenvolvimento e inovação de produtos, procedimentos e serviço ao clientes. É por esta razão que a empresa investe fortemente nos melhores funcionários, na última tecnologia e nas ciências de transformação de alimentos, e sistemas de distribuição.

Muitos dos nossos procedimentos são únicos, e em conjunto com os nossos métodos de embalamento, são desenvolvidos em parceria com os nossos clientes como resposta às necessidades dos consumidores e à evolução do mercado.

A nossa Equipa Interna inclui Licenciados em Culinária, Qualidade, Produção Alimentar, Ciências do Ambiente, Inovação Sustentável e Estudos de Mercado. Combinamos a vasta experiência, com o conhecimento e o trabalho adquiridos na colaboração com os nossos consumidores para desenvolver e nomear produtos novos e interessantes lançados no mercado.

© Errigal Bay Ltd