UMA
VISÃO CLARA
DE SUSTENTABILIDADE

Os Nossos Padrões

Na Errigal Bay orgulhamo-nos por manter os padrões mais elevados de qualidade e segurança alimentar, razão pela qual temos uma equipa de Gestão de Qualidade que garante o cumprimento das normas mais importantes de segurança microbiológica e alimentar.

O nosso Sistema de Gestão de Qualidade foi desenvolvido de acordo com os princípios internacionais APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo), e a nossa política de higiene alimentar vai desde inspeções rigorosas de todos os materiais crus recebidos e de procedimentos de produção à entrega a consumidores em todo o mundo.

A nossa empresa possui uma Certificação Classe A da BRC!

Desenvolvida e impulsionada por retalhistas, a BRC Global Standards é uma marca líder de mercado que ajuda a reforçar a confiança na indústria de segurança alimentar. A norma é reconhecida mundialmente, com mais de 14 000 fornecedores certificados, em mais de 100 países, através de uma rede de mais de 90 Entidades de Certificação Acreditadas e reconhecidas pela BRC.

A gestão e os funcionários recebem formação periódica para assegurar que a sua especialização técnica e de qualidade continua a ser líder de mercado. Realizamos testes internos e externos periódicos aos nossos produtos, que incluem testes sensoriais (organolépticos), assim como microbiológicos e físico-químicos.

Errigal Bay também possui as seguintes Certificações

Origin Green – a Errigal é um membro certificado da Origin Green, o primeiro programa nacional de sustentabilidade do mundo. A Errigal é membro desde a sua formação, tendo alcançado os objetivos de redução do consumo de energia e de água, e de resíduos gerados por quilo de produto transformado.

A Errigal tem uma presença ativa na comunidade local e em iniciativas de biodiversidade.

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