食谱
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都柏林湾海鳌虾与甜辣椒
这是一个非常快速和简单的烹饪 ,让您可以品味以及享受到扇贝的原汁原味。
配料：
2个柠檬
16只都柏林湾海鳌虾（去壳）
橄榄油
2大蒜头,压碎
50克的黄油
甜辣椒酱
烹饪方法：
在煎锅里加热橄榄油和黄油,直到很热。
加入大蒜,用中火煎30秒。
加入海鳌虾,煎至一分钟(取决于海鳌虾的大小)。
半个柠檬挤进锅,和海鳌虾混合。
配上沙拉,柠檬和甜辣酱蘸料。
服务技巧——有点甜辣椒酱混合几汤匙蛋黄酱来创建一个美味的蘸酱。
食谱由食品局提供