Errigal Bay는 현재 200명이 넘는 직원들이 아일랜드에서 어획하는 수산물을 근접성있는 본사의 세계적인 가공시설에서 상품화하여, 신선제품과 냉동제품으로 포장된 상품을 세계의 주요 소매상과 도매상 그리고 식품업체에 수출하고 있습니다.

시설

본사의 현대적인, BRC “A등급” 생산시설은 신선한 수산물이 어획되는 장소에서 가까운 아일랜드 북동쪽 – Donegal의 2만 편방미터의 대규모 단지로 주문제작요리, 저온살균, 냉동, 템퍼링과 냉동냉장설비 시설을 갖추고 있고 아일랜드 남동쪽 – Wexford의 최첨단 가공, 극저온 동결과 냉장시설로 구성되어 있습니다. 모든 시설과 운영은 세계적인 위생, 식품 안전과 품질 기준에 따라서 설계 및 관리되고 있습니다.

본사는 대한민국과 스웨덴 부터 스페인, 프랑스, 영국, 그리고 포르투칼 까지 세계적인 판매업체뿐 아니라 프랑스에 추가 저장 시설도 가지고 있습니다.

신제품 개발

Errigal Bay는 제품의 연구개발과 혁신, 공정, 그리고 고객 서비스에 전념하고 있습니다. 그래서 식품 가공 분야의 우수한 직원과 최첨단 과학기술, 그리고 배달 시스템에 아주 많은 투자를 하고 있습니다

본사 업무의 많은 부분이 특색이 있고 팩키지 개념과 같은 경우는 소비자 요구와 시장 개발에 대응하여 고객들과 함께 개발합니다.

사내의 팀은 요리, 품질, 식품생산, 환경과학, 지속가능 혁신그리고 소비자 연구 대학졸업팀으로 구성되어 있습니다. 방대한 전문지식과 오랜 세월 쌓아온 지식을 결합하여 새롭고 흥미로운, 시장이 원하는 상품을 개발하기 위해 고객들과 긴밀한 협동관계를 유지하며 일하고 있습니다.