Errigal Bay emploie actuellement plus de 200 personnes dans ses installations mondialement reconnues et situées à proximité de la ressource marine. Nous distribuons nos produits en frais et surgelé dans le monde entier auprès des plus grands distributeurs, grossistes et industries agroalimentaires.

INSTALLATIONS

A ce jour, nos installations certifiées BRC « Niveau A » consistent en un vaste complexe de 20.000 mètres carrés avec des lignes de cuisson, de pasteurisation, de congélation, de refroidissement et des chambres froides, le tout situé au plus près de la ressource marine, au Nord-Ouest de l’Irlande dans le comté du Donegal. En outre, Errigal dispose également d’une usine à la pointe de la technologie avec un procédé de congélation cryogénique et de grandes chambres froides dans le sud-est de l’Irlande à Wexford. Toutes ces installations ainsi que les procédés sont conçus et gérés de manière à répondre aux exigences internationales les plus strictes en termes l’hygiène, de sécurité sanitaire et alimentaire et aux différéntes normes et standards de qualité.

La société dispose enfin d’installations de stockage en France, et utilise diverses plateformes logistiques à travers le monde comme en Corée, Suède, Espagne, France, Royaume Unis et au Portugal.

INNOVATION

Errigal Bay est la fois engagé dans la recherche, le développement et l’innovation au niveau des produits, des procédés et du service clients. Pour cela, l’entreprise investit massivement dans le personnel, les dernières technologies liées à la transformation des aliments et dans les systèmes de livraison.

De nombreux de nos procédés sont uniques et la conception de nos emballage est le plus souvent mise au point en partenariat avec nos clients en réponse aux besoins des consommateurs et à l’évolution du marché.

Notre équipe comprend des spécialistes et experts au niveau culinaire, qualité, transformation, sciences de l’environnement, R&D, développement durable et matière de comportement des consommateurs. Nous avons accumulé une vaste expérience et des années de connaissances, qui alliées au travail collaboratif avec nos clients, nous ont permis de développer de nouvelles marques et des produits très attractifs.